Mesa de pizza Fagor MMZ-202

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MESAS DE PIZZA FAGOR MMZ-202

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Descripción

Mesa refrigerada especialmente diseñada para la elaboracion de pizzas.

Encimera, peto y costados en granito.
Fondos de mueble con aristas curvas.
2 puertas con dispositivo automático de cierre y fijación de
apertura. Dotación: 1 parrilla 400x600 en acero plastificado y
2 juegos de guías por puerta.
Grupo a derecha, con puerta rejilla pivotante.
Aislamiento de poliuretano inyectado, de 60 mm. de espesor
y 40 kg/m3 de densidad, sin CFC.
Compresor hermético con condensador ventilado.
Refrigerante ecológico R-134a libre de CFC.
Refrigeración por tiro forzado.
Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.
Evaporación automática del agua de desescarche.
Temperatura de trabajo: -2 ºC, +8 ºC, con ambiente de 38 ºC.
Control electrónico de la temperatura y del desescarche,
con visor digital.
Tensión de trabajo: 230 V - 1+N - 50/60 Hz.
Dimensiones: 2.017x800x900