Horno conveccion a gas Fagor ACG-101

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Horno conveccion a gas Fagor ACG-101
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Horno conveccion a gas Fagor

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FICHA TÉCNICA

HORNO DE CONVECCIÓN A GAS ADVANCE CONCEPT, ACG-101
La tecnología de la cocción hecha sencillez:
Cocción perfecta
Sencillez y rapidez
Ahorro en tiempo y costes
Capacidad para 10 bandejas GN-1/1.
Quemador de acero inoxidable con sistema electrónico de encendido por
tren de chispas.
Calentamiento indirecto. La llama y los humos son externos a la cámara
de cocción.
Modulación de encendido por variador de frecuencia.
Control de funcionamiento mediante pulsadores y dos mandos tipo
ruleta.
Función Convección hasta 300ºC.
Humidificador manual.
Provisto de sonda de temperatura controlada electrónicamente.
Dimensiones: 898 x 867 x 1.117