- 24% Dto.
Cocina central con horno pasante CG-1002 FAGOR
- 25% Dto.
Cocina central CG-1502 FAGOR
Cocina central con horno pasante
Construcción en acero inoxidable AISI 304 (18/10).
Quemadores controlados por válvula de seguridad con termopar.
Pilotos para el encendido.
Encimera dotada de parrillas sobre fuegos abiertos,
con vertederos individuales, y de placas de asado.
Dimensiones de placa y parrilla: 425 x 350 mm.
Parrillas, placas y quemadores de fundición.
Vertederos individuales esmaltados.
Bandejas recogegrasas extraibles.
Pasamanos incorporados.
Hornos:
Construidos en acero inoxidable.
Tres niveles de altura.
Control termostático de la temperatura: 130 ºC - 350 ºC.
Quemadores tubulares en acero inoxidable.
Piloto para el encendido y termopar de seguridad.Accesorio opcional:
Columna de agua con grifos para agua fría y caliente
Dimensiones: 1400x1140x850.
Potencia: 50.000 kcal