Cocina a gas con fry-top CG9-51 L FAGOR

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Cocina a gas con fry-top CG9-51 L FAGOR

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Descripción

Cocina industrial provista de fuegos abiertos, plancha y horno.
Fuegos abiertos con válvula de seguridad y termopares.
Pilotos para el encendido con corona protectora.
Parrillas y quemadores de fundición.
Dimensiones de la parrilla: 425 x 350 mm.
Vertederos individuales en acero inox.
Fry-top
Quemador tubular de acero inox bajo placa.
Bandejas recoge grasas extraibles.
con regulación termostática de la temperatura.
Horno GN-2/1
de acero inoxidable de 8.000 kcal/h, con piloto de encendido
y termopar. Control de la temperatura del horno por válvula
termostática (130 - 350 ºC.). Armario neutro lateral.
Dimensiones: 1275x900x850
Potencia: 43.500 kcal
en acero inoxidable, con quemador tubular