Amasadora gancho espiral SM-75 Sammic 2 V

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AMASADORA GANCHO ESPIRAL
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AMASADORA GANCHO ESPIRAL

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FICHA TÉCNICA

Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas blandas (pizza, pan,).
Cabezal y caldero fijos..
Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
Temporizador de serie.
Rejilla de protección de acero inoxidable.
Esta máquina está diseñada y fabricada de acuerdo con las directivas europeas 89/39/CEE, 89/336/CEE y 73/23/CEE.
Capacidad: 75 litros
Produccion: 60 kgs/h
Capacidad en kgs de harina: 40 kgs