Amasadora dm-10 Sammic

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AMASADORA DE GANCHO ESPIRAL
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AMASADORA DE GANCHO ESPIRAL

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FICHA TÉCNICA

Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas blandas: pizza, pan,etc.
Estructura revestida con esmalte anti-arañazos muy fácil de limpiar.
Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable: cuba, espiral, asta para partir la masa.
Rejilla de protección de acero inoxidable.
Cabezal fijo.
Esta máquina está diseñada y fabricada de acuerdo con las directivas europeas 89/39/CEE, 89/336/CEE y 73/23/CEE.
Capacidad: 10 litros
Produccion: 8 kgs/h
Capacidad en kgs de harina: 5 kgs

Disponible en conexión eléctrica en monofasica o trifasica.

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